食品安全事故指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

直接接触食品的设备或工具应具有以下哪种材料特性？（）

食品生产中下列哪些情形可能发生交叉污染（ ）。

食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的（ ）等内容，并保存相关凭证。

食品生产企业采购（ ），应当查验供货者的许可证和产品合格证明。

根据《中华人民共和国食品安全法》，禁止生产下列特殊医学用途配方食品（ ）。

食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括（ ）。

以下可能产生风险隐患的做法有（ ）。

准清洁作业区洗手消毒区域内应配置足够数量的非手动式（）设施，应在临近洗手设施的显著位置标示简明易懂的洗手消毒规程。

清洁作业区工作服和工作鞋应单独（），确保符合清洁作业区使用要求。

用于直接接触食品或用于直接接触食品的容器和设备清洁的压缩空气或其它惰性气体应经过（）处理，以防止造成间接污染。