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二级公共营养师
445
判断题

为了控制脂肪的摄入,老年人最好不吃动物性食品( ).

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

题目解析[填写题目解析]: 为了控制脂肪的摄入,老年人最好不吃动物性食品( )。 答案:B 解析: 这个说法是错误的。老年人同样需要蛋白质、维生素B12等动物性食品中含有的养分,因此不应该完全避免动物性食品。合理控制脂肪摄入可以选择低脂肪的动物性食品或植物性食品。

相关知识点:

老人不能不吃动物性食品

二级公共营养师

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