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二级公共营养师
445
判断题

超氧化物歧化酶能清除人体内的自由基,并对体内的蛋白质起分解作用( ).

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

题目解析 超氧化物歧化酶能清除人体内的自由基,并对体内的蛋白质起分解作用。答案:B 解析:超氧化物歧化酶主要参与清除人体内的超氧阴离子自由基,而并非对体内的蛋白质起分解作用。因此,该说法是错误的。

相关知识点:

超氧化物歧化酶不分解蛋白

二级公共营养师

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