杂环胺类化合物能致癌,烹调不当会使杂环胺增多的原因是( ).

大米的性味属于( ).

碘主要存在于( )中.

10以下不属于四级公共营养师培训内容的是().

以下食物中含嘌呤最高的是( ).

28下列营养素中,有较强抗氧化作用的是().

8培训计划中最重要的是().

9如果该社区有200名婴幼儿,调查了100名婴幼儿,结果有90名添加了营养素补充剂,那么营养素补充剂的食物消费率是().

( )人处于负氮平衡.

2型糖尿病多发的年龄段是( ).

要控制能量的总摄入量和需要低脂饮食的患者分别是( ).