人体所需的三种宏量元素不包括( )。

**解析：** 人体所需的营养素主要分为宏量营养素（Macronutrients）和微量营养素（Micronutrients）。 1. **宏量营养素**：是指人体需要量较大、主要提供能量和构成身体组织的营养素。主要包括以下三种： * **碳水化合物**（C选项）：是人体最主要的能量来源。 * **蛋白质**（B选项）：是构成人体细胞和组织的基本物质，也提供能量。 * **脂肪**（A选项）：是人体重要的储能物质，也参与细胞构建和激素合成。 * *注：有时也将水列为宏量元素/营养素之一，但在供能营养素的语境下，通常指上述三者。* 2. **微量营养素**：是指人体需要量较少，但对维持正常生理功能至关重要的营养素。主要包括： * **维生素**（如维生素C，D选项） * **矿物质** **结论：** 脂肪、蛋白质和碳水化合物均属于宏量营养素，而**维生素C**属于维生素，是微量营养素。因此，不属于宏量元素（宏量营养素）的是维生素C。 故正确答案为 **D**。