多选题
450.芙蓉鱼片的主要特点是( )等。
A
脆嫩爽口
B
色泽洁白
C
味道醇厚
D
松软嫩滑
答案解析
正确答案:BCD
解析:
首先,芙蓉鱼片是一道非常经典的中式菜肴,它的主要特点包括脆嫩爽口、色泽洁白、味道醇厚、松软嫩滑。
A. 脆嫩爽口:芙蓉鱼片制作时,鱼片经过炸制后外酥内嫩,口感非常脆嫩,吃起来非常爽口。
B. 色泽洁白:芙蓉鱼片的鱼片炸制后呈现出洁白的色泽,看起来非常诱人,给人食欲。
C. 味道醇厚:芙蓉鱼片的鱼片搭配上浓郁的酱汁,味道醇厚,让人回味无穷。
D. 松软嫩滑:芙蓉鱼片的鱼片炸制后不会过于油腻,口感松软嫩滑,让人吃起来非常舒服。
总的来说,芙蓉鱼片是一道口感丰富、色泽诱人、味道醇厚的美味佳肴,无论是在家庭聚餐还是餐馆就餐,都是一道备受喜爱的菜肴。希望这个生动的解释能够帮助你更好地理解芙蓉鱼片的主要特点。
相关题目
单选题
73.下列选项中,( )是人们在特定的职业活动中所应遵循的行为规范的总和。
单选题
72.职业道德在社会主义时期,是社会主义道德原则在职业生活和( )中的具体体现。
单选题
71.在现在社会里,下列行为中,( )不属于不道德行为。
单选题
70.人们对某人某事的( ),称为社会舆论。
单选题
69.社会舆论判断善恶的依据是( )。
单选题
68.山梨酸钾添加到乳制品中是作为( )。
单选题
67.整鸡去骨应选用肥壮母鸡为( )。
单选题
66.通常用于制作头菜的原料是较大整形原料或( )。
单选题
65.以下不是“糟熘三白”所用原料的是( )。
单选题
64.冷菜的( )感知必须是在咀嚼是才能产生。
