33.乳制品生产企业对召回的乳制品应当采取().(无害化处理)等措施,防止其再次流入市场。

16.玻璃、陶瓷类食品接触材料及制品的主要危害物质为?()

15.用工业废水或生活污水灌溉农田可使粮豆类受到下列哪种有机有毒成分的污染()

14.下列哪种说法是错误的

13.食物中毒的流行病学调查应该由哪个部门组织

12.国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、()以及食品中的有害因素进行监测。

11.冷冻温度的范围应在()之间

10.在下列指标中,间接反映食品安全质量发生变化的指标是()

9.超过保质期的食品()。

8.按要求应分开存放的是()。

7.蛋白裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、人造奶油裱花蛋糕贮存温度不得超过()。