40.销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,记录和凭证保存期限不得少于6个月。()

9.【多选题】备餐人员应清洗消毒双手的情形有:

8.保健食品原料目录应当包括(),列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产,不得用于其他食品生产。

7.我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒()。

6.营养强化剂的使用原则是?()

5.国家目前审批的27种保健食品功能其中下列包含的有()。

4.根据食品安全法规定,食品添加剂应当有()。

3.《食品安全国家标准食品经营过程卫生规范》中规定了哪些食品经营过程中的食品安全要求?()

2.进口的预包装食品应当有()。

1.餐饮服务单位对专间设施要求正确的是:()。

200.下列处理不符合卫生要求食品的方法哪种不妥?