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1_2021年食品安全基础知识题库(含标准答案)
551
单选题

185.作为食品受到粪便污染的指示菌是

A
 菌落总数
B
 霉菌
C
 大肠菌群
D
 酵母菌

答案解析

正确答案:C
1_2021年食品安全基础知识题库(含标准答案)

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单选题

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