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1_2021年食品安全基础知识题库(含标准答案)
551
单选题

176.下列关于餐用具清洗消毒的描述,正确的是()。

A
 餐用具清洗水池与清洁用具(如拖把)清洗水池可以混用
B
 餐用具清洗水池与清洁用具(如拖把)清洗水池不得混用,但可以与食品原料清洗水池混用
C
 餐用具清洗水池应专用,不得与原料清洗、清洁用具清洗水池混用
D
 以上都不对

答案解析

正确答案:C
1_2021年食品安全基础知识题库(含标准答案)

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单选题

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