43.烹饪场所天花板离地面宜()m以上,小于2.5m的应采用机械排风系统,有效排出蒸汽.油烟.烟雾等。

6.对因标签.标识等不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者可以在采取补救措施且能保证食品安全的情况下(),销售时应当向消费者明示补救措施。

5.《食品生产许可管理办法》已经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过,现予公布,自()起实施。

4.已经生产销售的保健食品注册证书有效期届满需要延续的,保健食品注册人应当在有效期届满()个月前申请延续。

3.食品生产企业应当建立食品原料.食品添加剂.食品相关产品进货查验记录制度。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后();没有明确保质期的,保存期限不得少于(二年)。

2.公安机关应当接受()依法进行的立案监督。

1.食品经营主体业态分为(食品销售经营者).().(单位食堂)。

200.验收散装食品的温度时,所将温度计放置在食品表层。

199.食品生产经营用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。()

198.食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围。()

197.食品生产经营者发现其生产经营的食品属于不安全食品的,应当立即停止生产经营,采取通知或者公告的方式告知相关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用,并采取必要的措施防控食品安全风险。()