253.检查调查表是否符合要求有许多形式,常用的有( )。

321.1g膳食纤维可产生( )kcal能量。

320.编制食谱时副食品种和数量的确定应在已确定主食用量的基础上,依据副食提供的( )确定。

319.学校食堂的冰库设备坏掉,冰库内温度为18摄氏度,现冰库里有100kg冻猪肉。 该如何处理这些冻猪肉( )

318.根据食物选择原则,每天胆固醇摄入量不应超过( )mg。

317.膳食中每天饱和脂肪酸摄入能量不应超过总能量的( )。

316.膳食中每天要食用300g的谷类,其中全麸谷类要占( )左右。

315.根据膳食营养目标,配餐应考虑的基本原则是( )。

314.我国目前维生素A的主要来源是( )。

313.高血压者应限制摄入的元素是()

312.与成年男性相比,在为成年女性配餐时,需要特别考虑的矿物质是( )。