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四级公共营养师
1,139
单选题

314.我国目前维生素A的主要来源是( )。

A
 视黄醇
B
 视黄酸
C
 视黄酯
D
 胡萝卜素

答案解析

正确答案:D

解析:

我国目前维生素A的主要来源是( )。 A. 视黄醇 B. 视黄酸 C. 视黄酯 D. 胡萝卜素 答案:D 解析:我国目前维生素A的主要来源是胡萝卜素,它是一种植物中的前维生素A,可以在体内转化为活性的维生素A。因此,正确答案为D,即胡萝卜素。

相关知识点:

我国维A主要来源胡萝卜素

四级公共营养师

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