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四级公共营养师
1,139
多选题

109.食品安全评价的急性毒性试验包括( )。

A
 LD50
B
 联合急性中毒
C
 一次最大耐受量实验
D
 30天喂养试验
E
 传统致畸试验

答案解析

正确答案:ABC

解析:

解析:【考点】食品安全评价的急性毒性试验 食品安全评价的急性毒性试验包括:经口急性毒性(LD50)、联合急性中毒、一次最大耐受量实验。30天喂养试验和传统致畸试验属于遗传毒性试验。

相关知识点:

食安急性毒性试验有啥记ABC

四级公共营养师

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