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单选题
564.测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中的蛋白质含量为( )。
单选题
563.限制氨基酸是指( )。
单选题
561.如果100克酱牛肉里有蛋白质31.4克,根据中国居民膳食参考摄入量的蛋白质推荐量标准,王某应该每日摄入( )g酱牛肉。
单选题
560.根据中国居民膳食参考摄入量的标准,王某的蛋白质推荐量约是( )g/d。
单选题
559.如果王某的体重指数在正常范围,体重应在( )kg合适。
单选题
558.王某的体重指数是( )。
单选题
557.营养标签中营养成分含量的比较常以( )作为参考。
单选题
556.某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用( )。
单选题
555.不能经常食用精制面粉,因为其在加工过程中( )损失较多。
单选题
554.维生素有多种命名方法,下列两种命名法不一致的是( )。
