单选题
538.浓度为( )的食盐溶液是人类感到最适口的咸味浓度。
A
0.5%~0.7%
B
0.8%~1.0%
C
1.0%~1.2%
D
1.2%~1.5%
答案解析
正确答案:B
解析:
解析:食盐浓度为0.8%~1.0%的食盐溶液是人类感到最适口的咸味浓度,过高或过低都会使人感到不适
。
。
相关知识点:
食盐浓度0.8至1
题目纠错
四级公共营养师
