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四级公共营养师
1,139
单选题

426.胃分泌的内因子不足时,则( )吸收不良,影响红细胞的生成,造成巨幼红细胞性贫血。

A
 维生素B1
B
 维生素A
C
 维生素B2
D
 维生素B12

答案解析

正确答案:D

解析:

解析:
基础知识 P35 内因子和食入的维生素 B12 结合,形成一种复合物,可保护维生素 B12 不被小肠内水解酶破坏。当复合物移行到回肠,
与回肠粘膜的特殊受体结合,从而促进回肠上皮细胞吸收维生素 B12。若机体缺乏内因子,则维生素 B12 吸收不良,影响红细胞的生
成,造成巨幼红细胞贫血。故选 D。

相关知识点:

内因子缺维B12吸收不良

四级公共营养师

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