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多选题
145.下列关于为个体计划膳食和配餐的说法,正确的是( )。
A
首先要设定适宜的营养素摄入目标
B
需要评价最后配餐营养是否合理
C
不需要评价最后配餐营养是否合理
D
常借助膳食指南
E
常借助RNI、AI
答案解析
正确答案：ABDE
解析：
题目解析
A. 首先要设定适宜的营养素摄入目标
B. 需要评价最后配餐营养是否合理
D. 常借助膳食指南
E. 常借助RNI、AI
正确答案是ABDE。为个体计划膳食和配餐时，首先需要设定适宜的营养素摄入目标，然后评价最后配餐的营养是否合理，通常会借助膳食指南、RNI（推荐营养素摄入量）、AI（适宜摄入量）等参考标准。
相关知识点：
个体计划膳食要做四点
题目纠错
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