A、正确
B、错误
答案:B
A. 正确
B. 错误
A. 桌斟
B. 捧斟
C. 分斟
D. 单斟
A. 正确
B. 错误
A. 大麦
B. 大米
C. 包谷
D. 高粱
A. 正确
B. 错误
A. 广东菜
B. 山东菜
C. 四川菜
D. 浙江菜
A. 正确
B. 错误
A. 布局
B. 结构
C. 座向
D. 类型
A. 合理的膳食制度
B. 合理制订食谱
C. 选择合理的烹调制作技术
D. 保证维生素E和膳食纤维的供给
A. 色泽
B. 器皿
C. 人名
D. 烹调方法