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单选题
食物中毒的病人,大部分症状相似,多见( )症状。
单选题
食物中毒是由于吃了某种有毒食物后引起的( )。
单选题
食物中所含人体所需的主要营养素分为六大类:蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和( )。
单选题
食物中所含人体所需的主要营养素有蛋白质、( )、矿物质、水。
单选题
食用色素是以()为目的的食品添加剂。
单选题
市场调查的重要作用是可以改善( )。
单选题
收入大于支出的差额为( )。
单选题
手势运用要正确、规范、自然、优美,手势要配合( )运用。
单选题
熟粘皮法一般将丝料和主料分别成熟,后用黏性的酱料粘合在一起,常用黏性酱料有()。
单选题
涮羊肉、爆羊肉、炮糊等菜品是( )的代表菜。
