A、正确
B、错误
答案:B
A、正确
B、错误
答案:B
A. 毛料重量与出材率
B. 损耗重量与出材率
C. 毛料重量与损耗率
D. 净料重量与损耗率
A. 水发
B. 泡发
C. 浸发
D. 温度泡发
A. 正确
B. 错误
A. 一字型
B. T字型
C. U字型
D. 鱼骨型
A. 正确
B. 错误
A. 正确
B. 错误
A. 炒青
B. 烘青
C. 晒青
D. 蒸青
A. 晶莹纯净
B. 透明无色
C. 无沉淀
D. 回味无穷
A. 直刀法
B. 平刀法
C. 斜刀法
D. 横刀法
A. 正确
B. 错误