维生素是活细胞为维持正常生理功能所必需的。

任何单位和个人在发现火警时，都应当（ ）

肉类应先（）后加工。

软骨病是（ ）。

色泽为蜡白有光、呈透明或半透明状的大米是（）。

陕西西安是中国建都朝代最多最久的古都之一，先后有西周、秦等（ ）王朝在此建都或设郡。

商业经营中常用的商品分类方法是按（ ）分类。

上菜、上饭时，应使用托盘，用右手从托盘中将饭菜端出，从客人（ ）送至客人面前。

上锅巴海参、锅巴什锦这些菜时，一出锅要以最快速度端上台，随即把汤汁浇在锅巴上，使之（　）。

上海简称（ ），是中国十大直辖市之一，是全国最大的现代化都市，全国第一大港，历史文化名城。

上海有位居亚洲第一的东方明珠电视塔，高度达（ ）。