根据《上海地铁运营有限公司客运服务人员通用服务工作规范及岗位工作标准》规定，不可留长指甲（掌心方向看指甲不超过（ ）mm）。

这道题目考察的是上海地铁运营有限公司对客运服务人员的仪表要求，具体是关于指甲长度的规定。根据《上海地铁运营有限公司客运服务人员通用服务工作规范及岗位工作标准》，为了保持良好的职业形象和服务质量，员工不可留长指甲，从掌心方向看指甲长度不得超过1mm。 选项解析： - A. 4mm：这个选项明显超过了规定的长度限制，不符合标准。 - B. 1mm：这是正确答案，符合公司对于指甲长度的具体要求。 - C. 2mm：虽然比4mm短很多，但仍然超出了规定范围。 - D. 3mm：同样超过了允许的最大长度。 选择B(1mm)作为正确答案是因为它直接反映了官方文件中对于客运服务人员指甲长度的具体规定。这样的规定有助于确保工作人员在提供服务时展现出整洁、专业的外观，同时也减少了因过长指甲可能带来的卫生或安全问题。 举个简单的例子来帮助理解：想象一下如果服务员的指甲太长，在处理票务或者指引乘客时可能会不小心划伤自己或是他人，甚至可能藏污纳垢，影响公共卫生。因此，设定这样一个合理的长度限制是非常必要的。