安全生产的目的：一是保障劳动者在生产过程中的安全和健康；二是保障生产过程中（ ）和财产的安全。

这道题考察的是安全生产的目的。题目要求选择在保障生产过程中除了劳动者安全和健康之外，还需要保障什么的安全。 - 选项A：设备。这个选项指的是生产过程中所使用的各种机器、工具等设施的安全。确保这些设备处于良好的工作状态，可以避免因设备故障导致的事故。 - 选项B：人身。虽然看起来与“保障劳动者在生产过程中的安全和健康”相似，但这里更侧重于指所有参与或可能受到生产活动影响的人的安全，而不仅仅是劳动者的安全。 - 选项C：人体。这个选项过于具体化了，通常我们不会用“人体”来描述安全生产的目标之一。 - 选项D：劳动者。此选项实际上已经包含在题目给出的第一个目的中——即保障劳动者在生产过程中的安全和健康，因此不是正确答案。 正确答案是A（设备）。因为在安全生产管理中，除了要保护人员免受伤害外，还需要保证生产设备、设施等物质资产不被损坏，这样才能维持正常的生产和经营活动。例如，在城市轨道交通系统中，定期检查轨道、信号系统以及列车本身的状态是非常重要的，以防止由于设备问题引发的安全事故。