1.巴氏杀菌的影响因素有( )★★★

监督检查发现企业有发生食品安全事故潜在风险的，食品生产企业应当（ ）。

食品生产企业停止生产、召回和处置的不安全食品存在较大风险的，应当在停止生产、召回和处置不安全食品结束后（ ）个工作日内向县级以上地方市场监管部门书面报告情况。

食品生产许可证有效期内，现有工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项的，食品生产企业应当在变化后（ ）内向原发证的市场监管部门提出变更申请。

食品生产许可证有效期为（ ）年。

关于食品生产企业培训的说法，以下表述不正确的是（ ）。

关于生产过程食品安全控制的说法，以下表述不正确的是（ ）。

关于食品生产企业通风设施的说法，以下表述不正确的是（ ）。

《中华人民共和国食品安全法》规定，接到消费者赔偿要求的食品生产企业，应当实行（ ）责任制，先行赔付，不得推诿。

被吊销许可证的食品生产企业及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起（ ）不得申请食品生产许可，或者从事食品生产管理工作、担任食品生产企业食品安全管理人员。

食品生产企业在一年内（ ）次因违反《中华人民共和国食品安全法》规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，由市场监管部门责令停产停业，直至吊销许可证。