《中华人民共和国食品安全法》规定，接到消费者赔偿要求的食品生产企业，应当实行（ ）责任制，先行赔付，不得推诿。

6、设备润滑管理的意义( )★★

5、齿轮油的选用原则 ( ) ★★★

4、延长轴承使用寿命的重要措施有( )★★

3、润滑脂主要质量指标有:滴点、水分、机械杂质、( )等。★★

2、油温升高的主要影响( )★★

1、齿轮油的存放 ( ) ★★★

2. 在杀菌岗位,为减少杀菌机内的爆瓶,需要控制以下哪些指标( )★★★

1.巴氏杀菌的影响因素有( )★★★

3.等压灌装原理:当瓶子和酒缸之间达到压力平衡时,啤酒依靠( )自然的流入瓶子中. ★★

2.啤酒瓶内装酒液位过低,主要是( )★★★