678.影响人体味觉感受的因素有( )。

92.下列对矿物质的生理功能叙述中正确的是( )。

91.肌体内缺少尼克酸(烟酸),可导致( )。

90.下列中对维生素 A 的生理功能叙述不正确的选项是( )。

89.食物中必需氨基酸的种类、数量和比例是评价食物( )营养价值高低的基本标准。

88.下列选项中属于必需氨基酸的是( )。

87.下列选项中属于非必需氨基酸的是( )。

86.过量食用动物脂肪会促进( )。

85.在脂肪的日供给量 50g 中植物脂肪应占( )。

84.动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是( )。

83.动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是( )。