280.不属于净料成本计算方法的是( )。

题目解析[填写题目解析]： 答案: C 解析：净料成本计算方法是用于计算烹饪过程中使用的实际净料成本的方法。每道菜品的原材料成本可以按不同的方法进行计算。选项A表示“一料一档的计算方法”，即每种原材料使用一个单独的成本档案来计算其成本，这是一种常见的计算方法。选项B表示“一料多档的计算方法”，即每种原材料使用多个成本档案来计算其成本，可能因采购渠道、品质等因素而有所不同。选项C表示“多料多档的计算方法”，这种方法并不常见，它可能暗示了同时考虑多种原材料和多个成本档案的复杂计算方式，不适合作为净料成本计算方法。选项D表示“不同采购渠道的成本计算方法”，这是在计算净料成本时需要考虑的因素之一。所以，选项C是不属于净料成本计算方法的。