65、1993年2月22日第七届全国人民代表大会常务委员会第三十次会议通过的《中华人民共和国产品质量法》,在2009年8月27日第十一届全国人民代表大会常务委员会第十次会议《关于修改部分法律的决定》进行第( )次修正。

9.()清蒸混楂工艺是清香型白酒的典型工艺,它的产品质量特点是,香气突出一个“清”字,口味突出一个“正”字,以清香纯正,落口爽净,回味悠长为其风格特点。

8.()清香型大曲酒生产采用传统的“清蒸二次清”法。

7.()清楂配料操作,又称清蒸清楂,即采取原料清蒸、辅料清蒸、清楂发酵、清蒸流酒的工艺操作,要求清洁卫生严格,一清到底。

6.()粳高粱含直链淀粉较多,吸水性也较差,糊化较困难,适用于曲霉菌生长。

5.()糯高粱中几乎完全是支链淀粉,具有吸水性强、容易糊化的特点,适用于曲霉菌生长。

4.()跑窖法工艺操作上劳动强度大,糟醅酒精挥发损失量大,不利于分层蒸馏。

3.()在同一蒸馏甑桶内,采取先以糊化蒸粮为主,后以取酒为主的工艺方法,这是浓香大曲酒酿造的工艺特点之三。

2.()纯粮固态发酵是浓香型大曲酒酿造工艺特点之一。

1.()自全国第一届评酒会后,把泸州老窖作为浓香大曲酒的典型代表,因此,在酿酒界又称浓香型大曲酒为泸型酒。

199.启动凉楂机时禁止同时开启()的电机按钮。