2.(判断题)《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中,速冻粽子归为中式糕点。( )

71.带鱼罐头监督抽检不适用的检验项目是:( )。

70.(单选题)食品生产经营者停止生产经营、召回和处置的不安全食品存在较大风险的,应当在停止生产经营、召回和处置不安全食品结束后几个工作日内向县级以上地方市场监督管理部门书面报告情况?( )

69..(单选题)当对水果、蔬菜中设定的检验项目中有杀线威、嘧菊酯时,且指定检验方法为《蔬菜及水果中多菌灵等16种农药残留测定液相色谱-质谱-质谱联用法》(NY/T1453-2007),则抽样量不得少于()kg,备样数量不得少于()kg。( )

68.(单选题)抽样结束时,应核对文书的书写签名是否正确,抽样人员签名不得少于( )名。

67.(单选题)作出列入严重违法失信名单决定的市场监督管理部门应当自作出决定之日起()内将相关信息通过国家企业信用信息公示系统进行公示。( )

66.(单选题)( )可以派员观察复检机构的复检实施过程,复检机构应当予以配合

65.(单选题)( )对出具的食品检验报告负责。

64.(单选题)《食品安全国家标准食品中甲醇的测定》(GB5009.266-2016)中测定结果需根据试样的哪个指标进行折算?( )

63.(单选题)《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽孢杆苗检验》(GB4789.14-2014)中纯培养,从每个平板(符合4.4.1.1要求的平板)中挑取至少()个典型菌落,小于()个全选,分别划线接种于营养琼脂平板做纯培养30℃±1℃培养24h±2h,进行确证实验。( )

62.(单选题)2020年5月生产的蜂蜜样品,甲硝唑、地美硝唑化合物的判定依据应为:( )