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单选题
2.(单选题)《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中常温保存的粽子食品类别为:( )。
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1.(单选题)某蜜饯样品,检测日落黄、柠檬黄,结果分别为0.072g/kg0.083g/kg,GB2760中最大使用量均为01g/kg,该产品中着色剂结果判定:( )。
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14.(单选题)为满足生物毒素检测需要,在餐饮环节抽检花生及其制品(自制)时,抽样量应不少于( )kg。
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13.(单选题)食品安全监督抽检中,应当随机选取()、随机确定( )。
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12.(单选题)特殊医学用途配方食品中( )不得进行网络交易。
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11.(单选题)食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由( )规定。
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10.(单选题)抽查检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,( )作为行政处罚的依据。
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9.(单选题)食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由( )制定。
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8.(单选题)《食品安全国家标准蜂蜜》(GB14963-2011)附录A中规定,嗜渗酵母计数所用的培养基和稀释液分别为:( )。
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7.(单选题)利用《动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定》(GB/T22338-2008)测定氯霉素,定性时,相对离子丰度在40%,允许的相对偏差是:( )。
