2.(判断题)《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》(GB5009.97-2016)测定蜜饯凉果,可用气相色谱法、液相色谱法。( )

4.(单选题)采用《动物源性食品中多种-受体激动剂残留量的测定液相色谱串联质谱法》(GB/T22286-2008),测定猪肉中的克伦特罗时,其方法检出限是:( )。

3(单选题)检验人应当依照有关法律、法规的规定,并按照( )和()对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假检验报告。

2(单选题)复检受理部门指( )部门。

1.(单选题)《食品安全国家标准食品中环已基氨基磺酸钠的测定》(GB5009.97-2016)标准中液相色谱-质谱/质谱法不适用于以下哪些食品的检测?( )

14.(单选题)根据《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告》(国家市场监督管理总局公告2020年第8号),食用盐抽样时可以抽取的产品包含普通食用盐、低钠食用盐、( )、特殊工艺食用盐。

13.(单选题)违反《食品安全法》及相关规定,受到开除处分的食品检验机构人员,自处分决定作出之日起( )不得从事食品检验工作。

12.(单选题)食品安全监督抽检中,应当随机选取()、随机确定( )。

11.(单选题)食品生产经营者食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的,应当立即向( )报告。

10(单选题)某食品生产企业所用主要原料没有明确的保质期,根据《食品安全法》,其食品原料记录和凭证保存期限不得少于( )。

9(单选题)制定《食品安全法》的目的是保证食品安全、保障( )。