8(判断题)抽取焙烤咖啡产品类样品时,可以抽取速溶咖啡。( )

6.(单选题)采用《蔬菜和水果中有机磷、有机气,拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》(NY/T761-2008)检测茶叶中的甲胺磷时,应使用的气相色谱仪应该配备:( )。

5(单选题)下列哪种产品属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中的生湿面制品?( )

4.(单选题)采用《动物源性食品中多种-受体激动剂残留量的测定液相色谱串联质谱法》(GB/T22286-2008),测定猪肉中的克伦特罗时,其方法检出限是:( )。

3(单选题)检验人应当依照有关法律、法规的规定,并按照( )和()对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假检验报告。

2(单选题)复检受理部门指( )部门。

1.(单选题)《食品安全国家标准食品中环已基氨基磺酸钠的测定》(GB5009.97-2016)标准中液相色谱-质谱/质谱法不适用于以下哪些食品的检测?( )

14.(单选题)根据《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告》(国家市场监督管理总局公告2020年第8号),食用盐抽样时可以抽取的产品包含普通食用盐、低钠食用盐、( )、特殊工艺食用盐。

13.(单选题)违反《食品安全法》及相关规定,受到开除处分的食品检验机构人员,自处分决定作出之日起( )不得从事食品检验工作。

12.(单选题)食品安全监督抽检中,应当随机选取()、随机确定( )。

11.(单选题)食品生产经营者食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的,应当立即向( )报告。