3.(多选题)《动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法液相色谱质谱/质谱法》(GB/T21312-2007)适用的食品种类有:( )。

7.(单选题)《食品安全国家标准食品中甲醇的测定》(GB5009.266-2016)中测定结果需根据试样的哪个指标进行折算?( )

6.(单选题)(食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》(GB5009.33-2016)采用离子色谱法检测时,前处理过程中使用Ag柱是除去样品中哪种干扰离子?()

5.(单选题)(食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定》(GB5009.225-2016)中,检测方法不包含以下哪种检测方法?()

4.(单选题)《食品安全国家标准蜂銮》(GB14963-2011)附录A中规定。嗜渗酵母计数接种方式及每个平皿的接种量是:( )。

3.(单选题)下列什么预包装食品可以免除标示保质期?( )

2.(单选题)依据《食品安全国家标准调制乳》(GB25191-2010),调制乳蛋白质应≥( )g/10g.

1.(单选题)《食品安全国家标准蜂蜜》(GB14963-2011)附录A中规定,嗜渗酵母计数的培养温度、时间等培养条件要求为:( )。

14.(单选题)《食品安全抽样检验管理办法》(国家市场监督管理总局令第15号)的适用部门是( )。

13.(单选题)某食品生产企业接到市场监管部门送达的监督抽检不合格报告,显示该企业生产的产品检出单增李斯特菌,该企业应当启动几级食品召回?( )

12.(单选题)食品安全监管部门收到食品安全监督抽检不合格检验结论后,应当在()送达被抽检的食品生产经营者和标称的食品生产者,启动核查处置工作。( )