8.(多选题)《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》(GB29921-2021)的实施日期是(),适用()食品中致病菌限量。( )

12.(单选题)按照《食品安全国家标准食用淀粉》(GB31637-2016)对淀粉进行监督抽检时,淀粉的抽样型号或规格包括:( )。

11.(单选题)下列在国家食品安全抽样检验信息系统制定计划步骤排序正确的是:①建立报送分类A;②建立报送分类B;③导入配套的食品分类;④设置校验规则;⑤状态激活。( )

10.(单选题)县级以上人民政府食品安全监督管理部门应当建立( )等情况,依法向社会公布并实时更新。

9.(单选题)抽查检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,( )作为行政处罚的依据。

8.(单选题)初检机构应当自复检机构确定后()个工作日内,将备份样品移交至复检机构。( )

7.(单选题)《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》(GB5009.168-2016)第一法内标法中使用的内标物是哪种?( )

6.(单选题)2020年5月生产的蜂蜜样品,洛硝达唑、替硝唑化合物的判定依据应为:( )。

5.(单选题)《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》(GB29921-2021)中,致泻大肠埃希氏菌的检测标准是:( )。

4.(单选题)根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),小白菜中百菌清的检测标准不包括:( )。

3.(单选题)炒黄豆下列最适宜的食品类别为:( )。