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食品安全知识竞赛题库
1,214
单选题

5.(单选题)《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》(GB29921-2021)中,致泻大肠埃希氏菌的检测标准是:( )。

A
 GB4789.3
B
 GB4789.6
C
 GB4789.36
D
 GB4789.38

答案解析

正确答案:B

解析:

(单选题)《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》(GB29921-2021)中,致泻大肠埃希氏菌的检测标准是:( )。 答案:B 解析:根据题目中提到的《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》(GB29921-2021),对于致泻大肠埃希氏菌的检测标准,应参考标准GB4789.6。因此,答案选择B。
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