2.(多选题)食品中的致病菌主要有( )等。

6.(单选题)《食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定》(GB5009.96-016)中不包含以下哪种检测方法?( )

5.(单选题)奶油中脂肪含量应不小于:( )。

4.(单选题)监督抽检任务中,检测鲜食玉米中农药残留时,测定部位包括:( )

3.(单选题)检验人应当依照有关法律、法规的规定,并按照()和()对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假检验报告。( )

2.(单选题)检验结论不合格的,承检机构应当自检验结论作出之日起()个月内妥善保存复检备份样品。( )

1.(单选题)监督抽检中某产品含有蜂蜜、果葡糖浆等,该产品为:( ).

14.(单选题)抽样完成后,需将封样完毕的样品运输至承检机构,下列做法正确的是:( )。

13.(单选题)违反《食品安全法》及相关规定,受到开除处分的食品检验机构人员,自处分决定作出之日起()不得从事食品检验工作。( )

12.(单选题)当对水果、蔬菜中设定的检验项目中有杀线威、嘧菊酯时,且指定检验方法为《蔬菜及水果中多菌灵等16种农药残留测定液相色谱-质谱质谱联用法》(NY/T1453-2007),则抽样量不得少于()kg,备样数量不得少于()kg.( )

11.(单选题)在国家食品安全抽样检验信息系统部署计划时,下列说法正确的是( )。