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3.(单选题)测定猪肝中喹乙醇时,检测人员应该使用哪个标准品?( )
2.(单选题)对于脱脂发酵乳产品,该类产品的食品安全国家标准中以下哪个项目未制定限量要求?( )
1.(单选题)《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽孢杆菌检验》(GB4789.14-2014),在TSSB琼脂平板上,蜡样芽胞杆菌菌落为浅灰色,不透明,似白色毛玻璃状,有:( )。
14.(单选题)被抽样单位对抽样人员抽样过程存在异议,应在()向组织实施监督抽检的市场监管部门门提出。( )
13.(单选题)当承检机构承担抽样任务时,《食品安全抽样检验样品移交确认单》的抽样单位名称填写( )姓名。
12.(单选题)某食品生产企业接到市场监管部门送达的监督抽检不合格报告,显示该企业生产的产品检出单增李斯特菌,该企业应当启动几级食品召回?( )
11.(单选题)通过自建网站交易的食品生产经营者应当在通信主管部门批准后()内,向所在地市、县级市场监督管理部门备案,取得备案号。( )
10.(单选题)核查处置督办事项办理有重大进展或者遇到紧急情形的,应当:( )。
9.(单选题)食品生产企业有发生食品安全事故潜在风险的,应当()并向所在地食品安全监督管理部门报告。( )
8.(单选题)应当由()通过拍照或者录像等方式对备份样品外包装、封条等完整性进行确认,并做好样品接收记录。如果复检备份样品封条、包装破坏,或者出现其他对结果判定产生影响的情况,应当及时书面报告市场监督管理部门。( )
