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食品安全知识竞赛题库
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多选题

7.(多选题)食用农产品抽样时,应在封条上签字的有( )。

A
 抽样人员
B
 监管人员
C
 食用农产品销售者
D
 交易场所负责人

答案解析

正确答案:ABC

解析:

这是一个多选题,要求选择在食用农产品抽样时应在封条上签字的相关人员。正确答案是ABC。选项A表示抽样人员应该在封条上签字;选项B表示监管人员也应该在封条上签字;选项C表示食用农产品销售者在抽样时也应该在封条上签字。这些都是在抽样过程中需要签字确认的相关人员。而选项D交易场所负责人不在抽样时签字的范围内,所以不是正确答案。
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