4.(多选题)根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),残留物含量以异构体含量之和表示的有:( )。

6.(单选题)根据《食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品》(GB2733-2015),多宝鱼的组胺限量值为:( )。

5.(单选题)根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),菠菜中甲拌磷的检测标准是:( )。

4.(单选题)违反《食品安全法》有关规定受到开除处分,但并未导致发生重大食品安全事故的食品检验机构人员,自处分决定作出之日起( )内不得从事食品检验工作。

3.(单选题)测定猪肝中喹乙醇时,检测人员应该使用哪个标准品?( )

2.(单选题)对于脱脂发酵乳产品,该类产品的食品安全国家标准中以下哪个项目未制定限量要求?( )

1.(单选题)《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽孢杆菌检验》(GB4789.14-2014),在TSSB琼脂平板上,蜡样芽胞杆菌菌落为浅灰色,不透明,似白色毛玻璃状,有:( )。

14.(单选题)被抽样单位对抽样人员抽样过程存在异议,应在()向组织实施监督抽检的市场监管部门门提出。( )

13.(单选题)当承检机构承担抽样任务时,《食品安全抽样检验样品移交确认单》的抽样单位名称填写( )姓名。

12.(单选题)某食品生产企业接到市场监管部门送达的监督抽检不合格报告,显示该企业生产的产品检出单增李斯特菌,该企业应当启动几级食品召回?( )

11.(单选题)通过自建网站交易的食品生产经营者应当在通信主管部门批准后()内,向所在地市、县级市场监督管理部门备案,取得备案号。( )