8.(多选题)在食用农产品现场抽样时,应在抽样文书上共同签字的有( ).
答案解析
解析:
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12.(单选题)当抽取蔬菜要求检验“阿维菌素”采用GB23200.19时,抽取样品量应不少于()kg,且保证检验样品、备份样品数量均不少于()kg。( )
11.(单选题)以下()不是食品安全抽样检验工作计划和工作方案应当包括的内容。( )
10.(单选题)市场监管部门收到异议申请材料后,应当在规定时间内,出具( )。
9.(单选题)食品安全案件移送后,公安机关对食品监管部门按规定移送的涉嫌犯罪案件,一般应当自受理之日起()日内依法作出立案或者不予立案的决定;公安机关作出立案、不予立案、撤销案件决定的,应当自作出决定之日起()日内书面通知食品安全监管部门。( )
8.(单选题)生产日期为2020年1月7日的带鱼,呋喃唑酮代谢物项目应按( )进行判定。
7.(单选题)《食品安全国家标准食品中甲醇的测定》(GB5009.266-2016)中测定结果需根据试样的哪个指标进行折算?( )
6.(单选题)初检机构应当自复检机构确定后()个工作日内,将备份样品移交至复检机构。( )
5.(单选题)检验人应当依照有关法律、法规的规定,井按照()和()对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假检验报告。( )
4.(单选题)利用《动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定》(GB/T22338-2008)测定氯霉素,定性时,相对离子丰度在40%,允许的相对偏差是:( )
3.(单选题)依据《食品安全国家标准调制乳》(GB25191-2010),调制乳蛋白质应≥( )g/100g。
