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食品安全知识竞赛题库
1,214
单选题

11.(单选题)以下()不是食品安全抽样检验工作计划和工作方案应当包括的内容。( )

A
 抽样检验的食品品种
B
 检测机构名称
C
 抽检结果的报送方式和时限
D
 汇总分析的报送方式和时限

答案解析

正确答案:B

解析:

答案是 B. 检测机构名称 解析:题目中列举了食品安全抽样检验工作计划和工作方案应当包括的内容,包括抽样检验的食品品种、抽检结果的报送方式和时限,以及汇总分析的报送方式和时限。检测机构名称并不属于计划和方案的必要内容。
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