单选题
5.(单选题)依据《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)测定鱼中的四环素类化合物,检验靶组织为:( )。
A
皮
B
肉
C
皮+肉
D
根据具体品种确定
答案解析
正确答案:C
解析:
(单选题)依据《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)测定鱼中的四环素类化合物,检验靶组织为:( )。
选项解析:
A. 皮
B. 肉
C. 皮+肉
D. 根据具体品种确定
答案:C
解析:根据题目所提到的标准《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019),测定鱼中的四环素类化合物的检验靶组织为“皮+肉”,即同时检测鱼的皮和肉部分。
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