4.(多选题)鸡肉中不得检出的项目有:( )。

8.(单选题)初检机构应当自复检机构确定后()个工作日内,将备份样品移交至复检机构。( )

7.(单选题)《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》(GB5009.168-2016)第一法内标法中使用的内标物是哪种?( )

6.(单选题)2020年5月生产的蜂蜜样品,洛硝达唑、替硝唑化合物的判定依据应为:( )。

5.(单选题)《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》(GB29921-2021)中,致泻大肠埃希氏菌的检测标准是:( )。

4.(单选题)根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),小白菜中百菌清的检测标准不包括:( )。

3.(单选题)炒黄豆下列最适宜的食品类别为:( )。

2.(单选题)《中华人民共和国生物安全法》已由中华人民共和国第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十二次会议于2020年10月17日通过,自( )起施行。

1.(单选题)应当由()通过拍照或者录像等方式对备份样品外包装、封条等完整性进行确认,并做好样品接收记录。如果复检备份样品封条、包装破坏,或者出现其他对结果判定产生影响的情况,应当及时书面报告市场监督管理部门。( )

14.(单选题)下列复检与异议申请哪项无需提供与复检与异议内容相关的证明材料?( )

13.(单选题)饼干类样品需进行酸价和过氧化值两项指标检测时,影响抽样数量的主要配料是:( )。