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食品安全知识竞赛题库
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单选题

1.(单选题)《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》(GB5009.97-2016)标准中液相色谱-质谱/质谱法不适用于以下哪些食品的检测?( )

A
 白酒
B
 葡萄酒
C
 黄酒.
D
 饮料

答案解析

正确答案:D

解析:

题目解析 《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》(GB5009.97-2016)标准中液相色谱-质谱/质谱法不适用于以下哪些食品的检测?( ) A. 白酒 B. 葡萄酒 C. 黄酒. D. 饮料 答案:D 解析:根据题目内容,该国家标准中的液相色谱-质谱/质谱法不适用于哪些食品的检测。在选项中,D选项是"饮料",而液相色谱-质谱/质谱法不适用于饮料的检测,其他酒类(白酒、葡萄酒、黄酒)是适用的。因此,答案为D选项。
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