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6.(判断题)收到协助调查函的市场监督管理部门对属于本部门职权范围的协助事项应当予以协助,在接到协助调查函之日起十五个工作日内完成相关工作。( )
5.(判断题)食品生产经营者未依法处置不安全食品,市场监督管理部门责令其依法处置不安全食品,食品生产经营者仍拒绝或者拖延履行的,市场监督管理部门给予警告。( )
4.(判断题)《食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定》(GB5009.235-02016)中酸度计法使用盐酸标准溶液进行滴定。( )
3(判断题)标签食品名称标示有纯牛乳的产品所属产品类别是灭菌乳。( )
2.(判断题)承担食品监督抽检任务时,大闸蟹中氯霉素的测定时可用标准《可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定液相色谱-串联质谱法》(GB/T20756-2006)。( )
1.(判断题)《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》（GB 4789.2-2016）中规定，菌落数大于或等于 100CFU 时，第3位数字采用"四舍六入五留双"原则修约后，取前2 位数字，后面用0 代替位数;也可用10 的指数形式来表示，按"四舍六入五留双"原则修约后，采用两位有效数字。
1.(判断题)某化工企业食堂晩餐后发现部分员工出现呕吐、心慌等疑似食物中毒的迹象,承检机构接到市场监管部门电活需要进行应急抽检。因承检机构距离该企业较近,提前到达该企业食堂,并在现场发现疑似亚硝酸盐的散装无标签“食用盐”,因市场监管人员路上堵车还需要一会才到现场,情况紧急,承检机构抽样人员可以先行开展抽样工作。( )
14.(判断题)某挂面检出乙二胺四乙酸二钠,依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)判定为不合格。( )
13.(判断题)蒜苗为蒜墓的别名。( )
12.(判断题)消费者可参与抽检计划的制定。( )
