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中式面点师理论考试题库
857
单选题

111.炸酱面的风味特点是(),口味酱香醇浓。[单选题]*

A
 面条爽滑、筋道
B
 面条爽滑、偏软
C
 面条爽滑、无力
D
 色泽洁白

答案解析

正确答案:A

解析:

炸酱面是一道非常经典的中式面食,其风味特点就是面条爽滑、筋道,口味酱香醇浓。面条爽滑、筋道意味着面条的口感非常好,嚼起来有弹性,不会太软或者无力。这种特点正是炸酱面的魅力所在,让人吃起来非常过瘾。 想象一下,当你吃一口炸酱面时,面条在嘴里滑溜溜的,有一种特殊的嚼劲,配上浓郁的酱料,香味四溢,简直让人欲罢不能。这种美味的感觉就像是在口中跳舞一样,让人回味无穷。 所以,炸酱面的风味特点是面条爽滑、筋道,让人一吃就爱上!希望这个生动的描述能够帮助你更好地理解这道题目。
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