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单选题
61.( )和红碎茶是制作冰茶的常用茶。
单选题
60.制作酥油茶时,先( )加热,然后倒入大木桶里用力上下抽打。
单选题
59.制作姜盐豆子茶时,豆子应( )。
单选题
58.“竹筒茶”所用的竹筒应采用刚砍回的生长期为( )年左右的竹。
单选题
57.“龙虎斗”是源于( ),是一种强身保健的良药。
单选题
56.( )可以当早点而食用,提神暖胃,爽口宜人。
单选题
55.罐罐茶可分为面罐茶、油炒茶和( )。
单选题
54.三生汤的三种主要原料都是生的,即“生叶(鲜嫩茶叶)、( )、生米”。
单选题
53.擂茶按原料和制作方法不同,可分为:一为米茶,二为香料茶,香料茶也叫( )。
单选题
52.与“头道茶——二道茶——三道茶”相对应的是:( )。
