52.与“头道茶——二道茶——三道茶”相对应的是:( )。

　甜茶——苦茶——回味茶

　苦茶——酸茶——甜茶

　苦茶——甜茶——回味茶

　甜茶——回甘——五味茶

正确答案：C

解析：

与“头道茶——二道茶——三道茶”相对应的是：(C) 苦茶——甜茶——回味茶。解析：这个题目涉及到茶的品尝顺序。在传统的茶道中，头道茶通常是苦茶，二道茶是甜茶，三道茶是回味茶。这种顺序有助于让品茶者逐渐感受茶的不同层次和特点。

195..管理好( )是茶艺部门最主要的工作内容。

194.在茶文化习俗中,我国有丰富的少数民族饮茶习俗,有布朗族的( )等。

193.白族三道茶中的第三道茶,称之为“回味茶”。这杯甜、酸、苦、( ),回味无穷。

192.文士茶艺的特点是文化内涵厚重,品茗时注重( )。

191.文士茶讲究三雅:饮茶人士之( );饮茶环境之();饮茶器具之()。

190.红茶表演程序中“十八相送”指的是( )。

189.民俗茶艺文化特色主要表现在( )、道具各具地方特色。

188.品饮花茶闻香时,其第二次主要闻香气的( )。

187.普洱茶品质好的原料一般是选用( )。

186.品饮白毫银针时,待茶汤呈( ),可一边赏汤色,一边闻香、尝味。