231.对有急事的客人,服务人员可为其提供( ),待客人离开时要为匆忙服务不周表示歉意。

　加速服务

　减免服务

　标准服务

　特殊服务

正确答案：A

解析：

对有急事的客人，服务人员可为其提供(加速服务)，待客人离开时要为匆忙服务不周表示歉意。答案选项A，加速服务，是正确的。当有急事的客人需要快速解决问题或获得服务时，服务人员可以提供更加迅速的服务以满足客人的需求，并在服务不周的情况下向客人表示歉意。

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369.瓷器茶具按色泽不同可分为( )茶具等。

368.紫砂壶选购时,如壶盖紧密性好按住气孔倒水,则( )。

367.茶道,成为现代人澡雪心灵、远离浮躁、陶冶情操、( )的一个重要途径。

366.清代初期( )出现后,我国六大茶类已经齐全。

365.明代茶道简洁,但仍然强调( )、茶具、茶叶俱佳。

364.分茶时,盏面上的汤纹就会课堂变幻出各种图样,所以有“( )”之称。

363.中国“三教合一”,其中( )以“茶禅一味”悟茶道。

362.宋代,文人们把饮茶与( )的过程融为一体。

361.宋代在饮茶方法上,迅速发展了合于时代的、高雅的( )。

360.“( )”既是中国茶道的起点,又是中国茶道的终极追求。