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茶艺师理论复习题库
600
单选题

361.宋代在饮茶方法上,迅速发展了合于时代的、高雅的( )。

A
 煮茶法
B
 点茶法
C
 泡茶法
D
 烹茶法

答案解析

正确答案:B

解析:

题目解析 宋代在饮茶方法上,迅速发展了合于时代的、高雅的( )。 A. 煮茶法 B. 点茶法 C. 泡茶法 D. 烹茶法 答案:B 解析:在宋代,饮茶的方法出现了新的变化,点茶法成为流行的方式。点茶法是一种煮沸水后直接用茶叶点在水面上,茶叶几经上下浮沉,沉降后即可品饮的方法。这种方法能够保留茶叶的香气和味道,也更符合当时社会的审美趋向。
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